【筋肉×料理】イケメンシェフが教えるバラのアップルパイの作り方【裸にエプロン】

裸エプロンのマット( @Matt Adlard )が、恋人にあげたくなる素敵なバラのアップルパイの作り方を教えます♪

■材料
赤りんご　２つ
レモン　１つ
パイ生地　１枚
上白糖（細かいもの） 　56g
シナモン　適量
溶かしバター　適量
粉砂糖（飾り用）　適量

■手順
1. スライサーでりんごを薄く切る。半円状に切り、お皿に広げて並べてレモン汁をかけるしんなりとするまで45〜60秒レンジにかける
2. パイ生地を伸ばし、６本のヒモ状に切る。砂糖とシナモンを混ぜる
3. ハケでパイ生地にバターを塗り、砂糖とシナモンをまぶす
4. パイ生地の上半分にりんごを、上面にりんごの皮がはみ出し、他のりんごと重なるようにのせる
5. パイ生地の下半分をたたみ、溶かしバターを塗って砂糖とシナモンをまぶす
6. 端からきつく巻いていき、最後は生地をくっつける
7. マフィン型に入れ、190℃のオーブンで45分焼く。色が付きすぎたらアルミホイルをかぶせて焼く
8. 焼きあがったら粉砂糖をまぶして完成

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